Американские исследователи, проведя ряд экспериментов, пришли к шокирующим выводам. Они рекомендуют добавлять в питание обыкновенную землю. Ученые утверждают, что это не только неопасно, но, напротив, способно принести определенную пользу человеческому организму.
Несомненно, что микробы и бактерии, которые обитают в земле, при употреблении ее в пищу могут стать причиной возникновения ряда серьезных заболеваний. Поэтому полностью переходить на «земельную» диету исследователи не советуют. Тем не менее, американцы утверждают, что в небольших количествах грунт может оказаться весьма полезным.
Оказывается, что те же бактерии, попадая в человеческий организм в малых количествах, не вызовут болезни, а вот иммунную систему простимулируют к работе. Также полезное воздействие на здоровье может оказать масса микроэлементов, содержащихся в земле. Они способны благотворно повлиять не только на желудочно-кишечный тракт, но и на весь организм человека в целом.
Кстати, еще Гиппократ две тысячи лет назад отмечал, что у людей есть бессознательная тяга к тому, чтобы есть землю или глину. Оказывается, это происходит из-за того, что в организме человека понижено содержание таких веществ, как железо, цинк или кальций, которых как раз много содержится в грунте.