Победителем чемпионата среди барменов, который проходил в городе Каррара, стал Франческо Санапо, работающий в известном кафе Corsini во Флоренции.
Специальная коллегия судей оценивала не только качество кофе, приготовленного барменом, но и скорость его выполнения. Согласно правилам бармены за 15 минут должны были приготовить четыре эспрессо, четыре капучино и четыре безалкогольных напитка на основе эспрессо.
Стоит отметить, что он побеждает своих коллег уже второй год подряд. После этой победы Франческо Санапо планирует принять участие в чемпионате мира среди барменов, проходящем в июне в Боготе (Колумбия).