Известный итальянский центр зимнего отдыха Альта-Бадия подготовил сюрприз для горнолыжников-гурманов: в наступившем сезоне сюда приглашено семь шеф-поваров, чье мастерство подтверждено мишленовскими звездами и другими высокими знаками отличия. Каждый из них будет работать в одном из местных горных ресторанов, разработав для него оригинальное фирменное блюдо, а ингредиентами блюд будут местные свежайшие и экологически чистые продукты.
Звезды кулинарии приехали из Швейцарии, Австрии, Италии, Германии и Словении, и еще трое обладателей звезд "Мишлен" - местные мастера. Все рестораны, где они будут работать в нынешнем сезоне, расположены непосредственно в зоне катания Альта-Бадии.
Справка
Курорт Альта-Бадия (Alta Badia) находится в самом углу горного массива Селла на северо-западе Доломитовых Альп. Этот регион над городком Бадия нередко называют горнолыжным раем в самом прямом смысле этого слова - здесь незабываемо живописные пейзажи, качественный сервис, а разнообразные склоны общей протяженностью более 130 км связаны сетью из 52 подъемников и славятся качеством снежного покрытия. Альта-Бадия входит в зону обслуживания объединенного ски-пасса Dolomiti Superski.
