Среди клиентов 82-летней Сильвии Вейнсток такие знаменитости,как Лайза Минелли и Дэвид Геста, П.Дидди, Дженнифер Лопес и Синди Лопер,семьи Клинтон и Кеннеди и многие другие.
Она живет и работает в Манхэттене. «На все уходит много времени, – говорит Сильвия. – Мы можем сделать торт за 24 часа, но торты посложнее могут занять неделю. Каждую деталь, которую вы видите на торте, каждый цветок – все они требуют время, ведь это съедобные шедевры».«Мы очень осторожны в цене и пытаемся угодить всем. Но если кто-то тратит 4 миллиона доллара на свадьбу, он может позволить себе отдать за торт 60 000 $. Невероятно, но это, наверное, самая недорогая вещь в их списке»