Украина стала одной из органических житниц мира. Речь идет о продуктах, выращенных без использования пестицидов и другого синтетического и модифицированного "фарша". Органично чистый товар в Украине производят, но на столы соотечественников он попадает редко - почти весь идет на поддержание здоровья иностранцев.
Точная цена на такие товары в Украине еще не установлена, поэтому колеблется от 5-ти до 30-ти процентов. Но искать и платить стоит - уверяет председатель правления Федерации органического движения Украины.
Это продукты, выращенные без применения каких-либо химически синтезированных средств защиты растений или животных, без применения минудобрений. ГМО категорически не допускается в процессе такого производства, весь процесс производства должен инспектироваться и сертифицироваться.
До сих пор украинское законодательство не дает четкого определения "экологически чистым продуктам. Украинских фермеров, производящих экологическую продукцию, государство не поддерживает, только иностранные инвесторы. Поэтому и сейчас большинство экологически чистых продуктов идут на экспорт. Для украинцев это удовольствие дороговато.
