Вчені з Університету Східної Англії і Гарвардського університету встановили, що щоденне вживання всього 150 г чорниці знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань на 15%.
Про це повідомляють ЗМІ.
Фахівці провели дослідження за участю 138 осіб у віці від 50 до 75 років, що мали зайву вагу і проблеми з системою метаболізму.
Їх розділили на три групи: протягом півроку перша з'їдала по 150 г чорниці в день, друга - половину цієї порції, третя не вживала ці ягоди зовсім.
В результаті з'ясувалося, що в першій групі у добровольців покращився кровообіг, стан серця і міцність судин. Ризик розвитку захворювань знизився на 12-15%
Фахівці також відзначили, що вживання чорниці сприяло позитивним змінам в організмі людей яким через їх метаболічних порушень були властиві високий артеріальний тиск, підвищений вміст цукру в крові, а також скупчення жирових відкладень в районі талії.