При появлении сомнений на счет свежести продукции, необходимо попросить продавцов предоставить документы, где указана дата ее поставки
По словам исполнительного директора Союза потребителей Украины Максима Несмиянова, курятину, которая должна была храниться в вакуумной упаковке, но развакуумировалась, нельзя покупать, ведь такое мясо быстро портится.
Специалист отметил, что при появлении сомнений на счет свежести продукции, необходимо попросить продавцов предоставить документы, где указана дата ее поставки. Несмиянов подчеркнул, что срок хранения куриного филе не должен превышать четверо суток, а вот окорочка пригодны для употребления всего двое суток. По словам эксперта, также не стоит покупать куриный фарш, который хранится больше суток: "... И вообще, фарш не рекомендовал бы брать, потому что все мы понимаем, там есть все – и косточки, и шкура, и все что угодно", – рекомендовал специалист.
