Цены на продукты к новогоднему столу поднимутся на 10%. Об этом Gazeta.ua рассказал гендиректор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
"Цены на продукты питания поднимутся на 10%. Этот процесс уже начался. Мясо и кондитерские изделия подорожают на 10-20% перед самым праздником. Это то, что покупают в последний момент", - прогнозирует эксперт.
По подсчетам проекта OMPrice, новогодний стол в этом году обойдется в 800-950 грн. Минимальная цена на продуктты для "Оливье" из куриного филе - 73 грн, с колбасой - 77 грн. Средняя цена на салат "Оливье" - 86,5 грн с колбасой и 80 грн с курицей на 8 человек.
"Розничные сети постепенно вымирают. Идет конкурентная борьба за выживание. Начался сезон акций. Скидки от 20 до 40% в торговых сетях компенсируют небольшой рост цен перед Новым годом. Это сбалансирует цены", - комментирует Дорошенко.
По его словам, если покупать различные продукты в различных сетях по более выгодным ценам, можно сэкономили только 9%.