Известный ресторатор, кулинар и жена журналиста Леонида Парфенова рассказала, как отразятся российские санкции на самих росиянах.
"Тут многие пишут, что вот счастье привалило: наконец, дорогие европейские продовольственные товары будут замещены качественными и недорогими отечественными фермерскими. Наивные вы люди! Чтобы создать росийское фермерство, нужны годы, нужна государственная программа, нужна новая инфраструктура и да - высокая конкуренция. Что произойдет сейчас? Рынок будет наполняться китайским продуктом. Он недорогой, но чудовищного качества. Когда мы с Леней в прошлом году были в Китае, нам об этом рассказывали рестораторы лучших заведений - они предпочитают не пользоваться отечественными продуктами. Дело в том, что в Китае катастрофическая экология и самое высокое в мире использование ГМО. Ну, и да, конечно, "Лавка" и ее владельцы счастливы: теперь маленького российского цыпленка можно продавать не за 700 рублей. а за 1700((", - написала Елена Чекалова на своей страничке в Facebook.
Фото: Facebook
