Инженеры из США поставили перед собой задачу избавить Землю от глобального голода при помощи 3D-принтеров. Если сейчас на нашей Планете проживает порядка 7 миллиардов человек и дефицит продуктов ощущается в некоторых регионах, то что говорить о ситуации, когда нас станет 12 миллиардов.
Аньян Контрэктор из компании Systems & Materials Research Corporation создал прототип устройства, которое способно синтезировать съедобную пищу из некоторых питательных компонентов. NASA уже выделило ученому грант на исследования в размере 125 тысяч долларов США, ведь такое устройство может очень сильно понадобиться путешественникам длительных космических экспедиций.
"Пища будущего" будет создаваться путем замены привычных продуктов на картриджи с питательными компонентами и ароматизаторами. По словам Контрэктора на кухне каждой хозяйки будет стоить такой 3D-принтер.
Срок годности содержимого картриджей будет составлять не меньше месяца, что позволит решить проблему выбрасывания на помойку тысяч тонн испортившейся и прогнившей еды по всему Миру, которая есть сейчас.
Теоретически, порошки с компонентами картриджей смогут храниться до 30 лет, что непременно понадобиться космическим исследователям.