Исследователи из Пенсильвании назвали самый полезный вид орехов. В них обнаружено наибольшее количество антиоксидантов.
Самыми полезными орехами признаны грецкие. Они более полезны, чем арахис, миндаль или фисташки, пишет ВВС.
Специалисты отметили, что количество антиоксидантов в грецких орехах в 2 раза выше, чем в любых других. Более того, эти полезные вещества оказывают положительный эффект в 15 раз сильнее, чем витамин Е.
Также в грецких орехах более качественный белок, большое количество витаминов, минералов и клетчатки.
Единственный минус - в них много клейковины, глютена, на который часто возникает аллергия.
