Яичный холестерин не вреден для здоровья

2011-03-21 19:50 2 Подобається

Рассеян еще один миф о холестерине. Чтобы наконец выяснить, вызывает ли частое употребление яиц повышение уровня холестерина и развитие атеросклероза, ученые долгое время наблюдали за большой группой волонтеров. Оказалось, что яичный холестерин практически не влияет на концентрацию холестерина крови. «Лишь треть холестерина крови поступает из пищи, а яичный холестерин вообще практически не всасывается в кровь», — выяснили ученые. Они уверены: «Вместо того, чтобы ограничивать себя в яйцах, лучше есть меньше жирного мяса и жирных молочных продуктов, холеcтерин которых действительно представляет опасность».

Коментарі (2)

Додати смайл! Залишилося 3000 символів
Додати новини
Реклама

Опитування

Ви підтримуєте виселення з Печерської лаври московської церкви?

Реклама