14 февраля даже самые «деловые и занятые» превращаются в неисправимых романтиков. Чтобы сделать День Всех Влюбленных действительно прекрасным, нужно совсем немного: особенное место, изысканная еда, хороший алкоголь и два влюбленных человека. Будем откровенны, при наличии первых трех составляющих, влюбленность начинает ощущаться сама собой…
Идеальное место для проведения 14 февраля – это уютное, красивое, обязательно с шикарным видом и вдохновляющей атмосферой. Идеальная еда – авторские блюда, неповторимые слияния изысканных ингредиентов. Алкогольная составляющая должна повышать градус настроения уникальными купажами, эксклюзивными сортами и волнующими пузырьками игристого. Но разве в настоящей жизни может существовать настолько перфекционный момент? Если да, то только в панорамном ресторане Matisse! Шеф-повар заведения Александр Головачев с неизменным усердием трудился над очередным шедевром кулинарного стиля, и 14 февраля Гости смогут оценить его старания по достоинству. Меню состоит из семи уникальных выносов, соответствующих аппетитам избирательной публики. В качестве аперитива предлагается Амес-буши – новозеландская мидия с перепелиным яйцом фри и красной икрой. Нежнейший творожный мусс с лососем «гравалакс» и цитрусовым соусом станет отличным началом трапезы. Холодно-горячее шофруа из Сан Жака с муссом из сельдерея и трюфельным соусом останется в памяти любого посетителя надолго, благодаря индивидуальным температурным особенностям блюда. В середине вечера Гости смогут отведать филе сибаса с овощами и контрастным соусом ваниль-лимон. Для небольшой «передышки» подойдет граните ананас-кокос, который придаст свежих впечатлений. Сердцем романтического вечера по праву может считаться филе перепелки с картофельным поманадом и соусом херес. Поманад с золотистой корочкой имеет форму причудливого веера, сформированного из тончайших картофельных пластин, и выглядит безумно аппетитно. После подобного пира самое время насладиться анисовым кремом с малиновым макаронсом. Все это удовольствие обойдется всего в 600 грн. К десерту также подадут бокал шампанского, который Гость получит в качестве праздничного комплимента от заведения. Так Matisse проявляет любовь и внимание к каждому посетителю!
Но это еще не все: панорамный ресторан Matisse объявляет о розыгрыше сертификата на романтический ужин – принять участие можно на страничке заведения в социальной сети facebook по ссылке Всем удачи!
