Оказалось, что всеми любимое и популярное лакомтво, которые мы так привыкли есть во время сеансов кино, не такое уж и вредное. А по количеству содержащихся в нем антиоксидантов, и вовсе, - превышает овощи и фрукты, во много раз.
Ученые из университета Скрэнтона в США пришли к выводу, что в попкорне содержится множество полифенолов. В отличие от овощей и фруктов, концентрация этого антиоксиданта в попкорне, из-за малой доли содержания воды, просто огромная. Больше всего полифенолов и клетчатки содержится как раз в самых не любимых частях попкорна.
Попкорн – идеален еще тем, что является необработанным цельным зерном. Однако, польза этого продукта максимальна тогда, когда он готовится с минимальным количеством масла, или вообще без оного. Ну и еще один существенный минус это то, что в овощах содержится куда больше полезных и питательных веществ.
Поэтому альтернативой будет одновременное употребление этих продуктов на завтрак. Очень полезно.
Шлак. Забивает желудок