То, что фрукты и овощи являются бесценным источником полезных для организма человека веществ ясно всем. Но сколько же их можно и нужно съедать? Специалисты в области диетологии высчитали оптимальную дозу фруктов и овощей в день. Если употреблять обозначенное количество этих продуктов, то вы защитите себя от многих болезней.
Согласно выводам ученых из Оксфордского университета, оптимальная доза фруктов и овощей в день - 8 порций.
Люди, которые употребляют столько здоровой пищи, реже страдают от болезней сердца. Так, вероятность смерти от ишемической болезни сердца снижается на 22%. Также фрукты и овощи в большом количестве нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.
Такие выводы были сделаны в ходе исследования с участием более 300 000 добровольцев в возрасте 40-85 лет.
