Официальная статистика гласит: за последние 5 лет в Украине в разы упал спрос на сыры, говядину и сливочное масло, вырастая вместо того на менее полезные продукты питания – картофель, маргарин, грибы и низкокачественное куриное мясо.
На территории страны экспоненциально растет число заболеваний, связанных с неполноценным питанием, о чем буквально кричат отечественные врачи.
Специалист в сфере диетологии Александра Кириленко говорит, что мясные субпродукты – источник вредоносного холестерина. Поэтому доктор рекомендует исключить подобного рода пищу из ежедневного рациона. Полезнее изредка покупать телятину, нежирную говядину и крольчатину.
Более 80% украинских детей испытывает на себе недостаток кальция. Этой информацией делится с широким кругом читателей педиатр Владимир Родионов. Из-за дефицита кальция и белка значительно ухудшается функционирование иммунной системы, как результат – дети и подростки часто болеют и нередко отстают в росте.
Медики рекомендуют украинцам не заменять белки дешевыми углеводами, чтобы после не тратить деньги на дорогостоящее лечение.