Молодильные яблоки - вовсе не сказочная метафора. Британские ученые нашли новое полезное свойство яблок. Согласно последним данным, этот фрукт способен повернуть вспять процесс старения организма.
Эксперимент с участием добровольцев разного пола и возраста показал, что регулярное употребление большого количества яблок позволяет предотвратить окислительные процессы в организме и защитить кожу от действия свободных радикалов.
Другими словами, яблоки способствуют омоложению организма. Такое действие на организм оказывается благодаря полифенолам и флавоноидам. Эти вещества эффективно снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Не так давно ученые из Нью-Йорка узнали, что если съедать в день яблоко в сочетании с другими фруктами и овощами, то это позволит заметно снизить риск развития онкологии у женщин.
Анализ нескольких исследований, посвященных пользе яблок, позволил ученым сделать вывод, что любители яблок чувствуют себя моложе в среднем на 17 лет, чем есть на самом деле.
