Квашеная капуста имеет уникальные противоязвенные свойства. Американские гастроэнтерологи выяснили, как можно ускорить процесс выздоровления своих пациентов. Они уверены, что в этом плане очень полезна капуста.
Людям, страдающим от язвы желудка, врачи советуют употреблять квашеную капусту. Включение в рацион питания этого продукта позволяет ускорить процесс выздоровления в 2 раза.
Полный курс лечения от язвы желудка составляет 21 день (за это время язва успевает зарубцеваться). Наблюдения показали, что при добавлении в пищу квашеной капусты за 21 день не только рубцуется язва, но и наступает активная ремиссия пораженного участка желудка.
Такие выводы были сделаны на основании исследования с участием 362 пациентов с язвенной болезнью.
