Собственноручно приготовленные поварами ресторана Шляпа феттучини с жареными белыми грибами в сливочном соусе и сыром пармезан.
На сколько приятно и безумно вкусно наслаждаться полезными и качественными продуктами…
Ведь в приготовлении пасты нет ни чего сложного: только мука, яйца, вода и щепотка соли ) Главное-это с каким удовольствием и настроением ты её готовишь.
А белые грибы, собранные в экологически чистых районах Карпат дополняют домашнюю лапшу своим чудесным ароматом и огромным содержанием полезных веществ.
Кроме вкусовых качеств белый гриб славится своей способностью стимулировать секрецию соков. Благодаря содержанию большого количества серы и полисахаридов белые грибы помогают бороться с онкологическими заболеваниями. Он также обладает противоинфекционными, ранозаживляющими, противоопухолевыми и тонизирующими свойствами. Входящий в состав белых грибов эфир лецитин, препятствует отложениям холестерина на стенках сосудов. А содержащаяся в грибах аминокислота эрготионеин поддерживает процессы обновления клеток и, поэтому, особенно полезна для глаз, почек, печени и костного мозга. Также в белых грибах содержится много β-глюкана, этот не усваиваемый углевод является сильным антиоксидантом и оказывает сильнейшее воздействие на иммунную систему, создавая защиту от вирусов, бактерий, грибков и канцерогенов. Кроме того, в состав белых грибов входит ряд ферментов, способствующих расщеплению клетчатки, жиров и гликогена.
Так что, все в ШЛЯПУ на пасту с лесными грибами!
Приятного аппетита!
Онлайн бронирование
Тел. 287 22 22
14, ул.Горького
