Американские ученые составили рейтинг продуктов питания, которые неблагоприятно сказываются на работоспособности человека. По результатам научных тестов исследователи составили список популярных продуктов, из-за которых мы можем чувствовать себя усталыми и разбитыми - пишет medikforum.ru. В этот топ-лист вошли товары, наиболее популярные среди посетителей супермаркетов.
Рейтинг продуктов, провоцирующих упадок сил, возглавляет алкоголь. Спиртное быстро вызывает сонливость, не позволяющую организму расслабиться, поскольку "алкогольный" сон силы не восстанавливает - утверждают ученые. Плохая новость для сладкоежек - на втором месте рейтинга оказались их любимые лакомства.
Сладости резко меняют уровень глюкозы в крови, и поэтому быстро утомляют организм.
На третьем месте, как ни странно, диетичное мясо индейки. Оказывается, содержащиеся в нем белки обладают релаксирующим эффектом, снижающим работоспособность. Далее по списку - мучные изделия, в том числе, макароны (из белой пшеничной муки). Подобно сладостям, паста приводит к скачкам быстроусваиваемой глюкозы в крови, что сначала вызывает резкий, но кратковременный прилив энергии, а затем - столь же быструю усталость. Замыкает пятерку "лидеров" - жареная пища.
Как известно, такая еда раздражает пищеварительный тракт и способствует ожирению. К тому же, организму нужно на ее переваривание очень много времени и сил, поэтому после плотной трапезы жареными котлетками с картошкой фри сразу хочется спать.
