Для любителей оригинальной кухни шеф-повар «Чумацкого Шляха» презентует оригинальный рецепт вкусного отдыха. Телятина с фуа-гра – это оригинальное сочетание нежной сочной молодой телятины с аппетитной сладковатой печенью.
Этот рецепт не только вкусен, но и полезен. Умеренный баланс витаминов и полезных веществ мяса, сочность фуа-гра, пикантность вишневого соуса – вкус блюда не оставляет равнодушным.
Блюдо украшено сочными и большими ягодами ежевики, классическое сочетание печени и вишневого соуса создает тонкий и гармоничный вкусовой букет.
Приятного аппетита!
С радостью ждем Вас в гости.
