Украинцы выбрали главное блюдо страны, которое достойно представит национальную кухню иностранным туристам во время проведения Евро-2012. Большинством голосов главным национальным блюдом Украины признано сало с чесноком. Украинский борщ занял лишь 5-е место.
Конкурс длился более трех месяцев. По его итогам топ-10 блюд выглядит следующим образом: сало с чесноком, домашняя колбаса, вареники с капустой, холодец, борщ украинский, деруны, капустник запорожский, блинчики с творогом, поросенок запеченный с гречневой кашей, пирог с яблоками.
Всего организаторы конкурса получили более тысячи самых рецептов блюд из разных уголков Украины и даже из-за границы.
