Оказывается не переедание и малоподвижный образ жизни виновны в ожирении людей. Главной причиной того, что в благополучных странах Запада год от года становится все больше толстяков, является обычное отопление. В этом уверены исследователи из Университетского колледжа Лондона.
Как выяснили ученые, в последние десятилетия температура в американских и европейских домах на протяжении отопительного сезона в среднем выросла на 1.5−2 градуса. Даже немцы, которые раньше на ночь выключали отопление, стали постепенно отказываться от этой традиции.
Привычка проводить зимой время в помещениях с отоплением или кондиционером сужает температурный интервал, в котором люди чувствуют себя комфортно. Большинство старается меньше выходить из дома и редко подвергается действию умеренного холодового стресса, который заставляет организм интенсивно расходовать жир.
В итоге энергетический баланс смещается в сторону накопления жира, а не производства энергии, что и приводит к набору массы тела.
Исследователи также выяснили, что недостаточное действие низкой температуры приводит к снижению в организме объема бурой жировой ткани. В отличие от белой жировой ткани, способной только запасать жиры, эта ткань «сжигает» запасы, производя тепло. То есть, привычка к постоянному пребыванию в тепле снижает способность организма самому производить тепло.
